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魔女のスープ

1,316 kcal

#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

エリンギ 2 個
セロリ（生） 2 人分
牛肉（前脚） 3 回分
生キャベツ 250 g
玉ねぎ 2 個
トマト 5 個

調味料/ソース

塩 20 g
オリーブオイル 30 スプーン
ハインツトマトバジルパスタソース 160 g

栄養サマリー

炭水化物 121.38 g 35%

たんぱく質 83.36 g 24%

脂質 61.58 g 40%

提供量 2080g

調理手順

1

キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、セロリ、にんじんを食べやすい大きさに切る
2

鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める
3

他の野菜を加え、3〜5分ほど炒める
4

水600mlとトマト缶を加えて煮る
5

ローリエ、塩、こしょうで味を調える
6

中火〜弱火で20〜30分ほど煮る

AI 영양사 앤디

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