トマトスープ(蒸し)

難易度 EASY 462 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #地中海式食事法
画像準備中
材料
主材料
  • 蒸しじゃがいも 250 g
  • 良質な絹ごし豆腐 100 g
  • ホールトマト缶 400 g
  • 濃縮チキンストック 20 g
  • 豚肩ロース 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.73 g 49%
たんぱく質 42.29 g 37%
脂質 7.39 g 14%
提供量 870g
調理手順
  1. 1

    トマトと副材料をきれいに洗って下ごしらえする

  2. 2

    トマトを大きめに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りニンニクを炒める

  4. 4

    下ごしらえしたトマトと野菜を加えて炒める

  5. 5

    水、塩、コショウを入れて煮込む

  6. 6

    好みのとろみになるまで中火で煮る

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