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豆サラダ

1,392 kcal
#ダイエット #高タンパク質 #ヴィーガン #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ミニパプリカ（赤） 100 g
  • ひよこ豆（茹で） 120 g
  • 紫玉ねぎ（生） 100 g
  • ブラックオリーブ 150 g
  • 有機レッドキドニービーンズ 360 g
  • 有機スイートコーン 170 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • オレガノ（ドライ） 2 g
  • 生にんにく 6 片
  • レモン 55 個
  • オリーブオイル 30 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 146.8 g 42%
たんぱく質 47.92 g 14%
脂質 69.24 g 44%
提供量 1103g
調理手順
  1. 1

    茹でた豆の水気をザルでしっかり切る

  2. 2

    きゅうり、トマト、玉ねぎをさいの目に切る

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ、塩、オリーブオイル、酢で和える

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成

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