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豚肉豆腐丼（350g）

536 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • マッジャンウキンパッ しっかりピリ辛豚肉巻きキンパッ 160 g
  • エキストラバージンオリーブオイル 3 g
  • 生卵 1 個
  • 玉ねぎ 30 g
  • エゴマの葉 2 g
  • 生キャベツ 105 g
  • 茹でブロッコリー 80 g
  • 豆腐 110 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 64.45 g 48%
たんぱく質 28.79 g 21%
脂質 18.71 g 31%
提供量 545g
調理手順
  1. 1

    豚肉と野菜を一口大に切ります

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    ボウルにコチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、砂糖、ごま油、胡椒を入れてタレを作ります

  4. 4

    豚肉にタレの半分を加え、10分ほど漬け込みます

  5. 5

    フライパンに油をひき、玉ねぎとネギを炒めます

  6. 6

    豚肉を加え、強火で炒めます

  7. 7

    豚肉に火が通ったら、残りのタレを加えてさらに炒めます

  8. 8

    豆腐をのせて蓋をして2分ほど蒸らします

  9. 9

    ご飯の上に豚肉と豆腐をのせて完成です

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