サガリを一口大に切る
玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
サガリに塩・こしょうで下味をつける
フライパンにオリーブオイルをひき、強火でサガリの両面を焼く
サガリを片側に寄せ、野菜を加えて炒める
肉と野菜を一緒に炒め、オイスターソース、ケチャップ、ステーキソースを加えて混ぜる
具材に火が通ったら火を止めて完成
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