アヒル肉を一口大に切る
玉ねぎ、長ねぎ、ニンニクなどの副材料を下ごしらえする
ヤンニョム(コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りニンニクなど)を作る
アヒル肉にヤンニョムを加えてよく和える
フライパンに油をひき、アヒル肉を炒める
副材料も加えて一緒に炒める
すべての材料に火が通ったら皿に盛り付ける
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