ブルーキー

オーブンを175度に予熱します。

ボウルにダークチョコレートとバターを入れ、湯煎または電子レンジで溶かします。

別のボウルに卵とエリスリトールを入れてよく混ぜます。

溶かしたチョコレート混合物を卵の混合物に加えて混ぜ合わせます。

アーモンドパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を加えて軽く混ぜます。

型に生地の半分を流し入れます。

その上に低糖質ブラウニー生地と低糖質クッキー生地を層にしてのせます。

180度のオーブンで20〜25分焼きます。