納豆パスタ

調理 30分 難易度 NORMAL 725 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵黄 1 個
  • スパゲッティ麺 100 g
  • 納豆 99 g
調味料/ソース
  • エゴマ油 14 テーブルスプーン
  • バター 10 スプーン
  • ペペロンチーノ 5 g
  • 刻みニンニク 15 g
  • 濃口醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 88.74 g 48%
たんぱく質 26.88 g 14%
脂質 31.31 g 38%
提供量 273g
調理手順
  1. 1

    パスタを沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    茹でたパスタの水気を切って準備する

  3. 3

    納豆に醤油とからしを加えてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを炒める

  5. 5

    茹でたパスタをフライパンに入れ、塩とコショウで味を調える

  6. 6

    パスタを皿に盛り、納豆をのせる

  7. 7

    青ネギと刻み海苔を散らして完成

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