鶏むね肉を一口大に切る
玉ねぎとパプリカを細切りにする
ボウルにコチュジャン、醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、オリゴ糖を入れて調味ダレを作る
フライパンに食用油をひき、鶏むね肉を炒める
鶏むね肉が半分くらい火が通ったら、玉ねぎとパプリカを加えて一緒に炒める
作った調味ダレを入れて、鶏むね肉と野菜にまんべんなく絡めながら炒める
ご飯の上に鶏むね肉の炒め物をのせる
お好みでごまや青ねぎを振りかけて仕上げる
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