キャベツと卵のチャーハン

オリーブオイルをひいて、きのこを焼き、ある程度火が通ったらキャベツを加えて炒めます。

キャベツがしんなりしたら、青唐辛子を加え、オイスターソースとコショウで味を調えます。

その上に卵を入れてかき混ぜます（味を見て薄ければ塩や醤油を追加してもOK、選択事項）

ご飯を加えて一緒に炒めても、ご飯の上に具材をのせてもOKです。