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全粒粉ミルク食パン

1,649 kcal
#ダイエット #低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • イースト 5 g
  • 生卵 30 g
  • 牛乳（白牛乳） 170 ml
  • 全粒粉 110 g
  • 強力粉 170 g
  • ペクソル スイートリー キシリトール砂糖 42 g
  • 塩 4 회분(1/3작은술)
  • 有塩バター 40 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 257.5 g 63%
たんぱく質 51.37 g 13%
脂質 44.39 g 24%
提供量 571g
調理手順
  1. 1

    全粒粉とイースト、塩をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳、はちみつ、オリーブオイルを加えてこねる

  3. 3

    生地を一次発酵させる

  4. 4

    生地を成形して型に入れる

  5. 5

    二次発酵をする

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分焼く

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