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卵カレー

534 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白ごはん 100 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 生卵 2 個
  • オットゥギ カレー(辛口・粉) 25 g
調味料/ソース
  • 自然ドリーム 圧搾菜種油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 58.79 g 45%
たんぱく質 19.57 g 15%
脂質 22.82 g 40%
提供量 315g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを角切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒める

  3. 3

    水とカレー粉を加えて煮込む

  4. 4

    卵を茹でて殻をむく

  5. 5

    茹で卵をカレーに入れてもう一度煮る

  6. 6

    お皿にご飯と卵カレーを盛り付ける

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