キャベツを細切りにする
卵をよく溶く
ボウルにキャベツ、卵、チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる
フライパンに食用油をひく
生地をフライパンに広げてのばす
中火から弱火で両面がきつね色になるまで焼く
できあがったお好み焼きを皿に盛る
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