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きゅうりの漬物

9 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 黒胡椒 0.1 g
  • アップルビネガー 8 ml
  • 液状アロース 4 ml
  • 塩 2 g
  • 生きゅうり 65 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.13 g 87%
たんぱく質 0.7 g 12%
脂質 0.02 g 1%
提供量 79.1g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをよく洗い、0.5cmの厚さに切ります

  2. 2

    きゅうりを塩で30分ほど漬けます

  3. 3

    漬けたきゅうりを冷水で洗い、水気をしっかり絞ります

  4. 4

    酢、砂糖、塩を混ぜて調味液を作ります

  5. 5

    きゅうりに調味液を加えてよく和えます

  6. 6

    冷蔵庫で30分以上漬けて完成です

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