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魔女のスープ

575 kcal
#魔女のスープ #ダイエット #低カロリー #デトックススープ #野菜スープ #ヘルシー #二日酔い #食事療法 #ヴィーガン #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 水 100 ml
  • 生にんにく 10 g
  • オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • カレー粉 5 g
  • 生鶏むね肉 200 g
  • 生キャベツ 150 g
  • トマトピューレ ルスティカ 200 g
  • 玉ねぎ 150 g
  • エリンギ 70 g
  • 生にんじん 70 g
  • ミニトマト 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.3 g 40%
たんぱく質 58.94 g 39%
脂質 13.95 g 21%
提供量 1215g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリなどの野菜をきれいに洗い、細かく切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める

  3. 3

    にんじん、セロリなど残りの野菜を加えて一緒に炒める

  4. 4

    水または野菜ブイヨンを注いで煮る

  5. 5

    トマト、キャベツを加えて再度煮る

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む

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