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トマトとキュウリのビビン麺

199 kcal
#ビビン麺 #トマト #キュウリ #夏料理 #さっぱり料理 #辛い麺 #野菜料理 #韓国料理 #麺料理 #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ライトツナ（まろやか） 30 g
  • リーフレタス（グリーン、生） 50 g
  • 大豆淡白麺（麺類） 1 회分
  • ミニトマト 80 g
  • 生キュウリ 70 g
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • アップルサイダービネガー 5 ml
  • アロース液体 10 ml
  • オリーブオイル 10 g
  • おろしニンニク 10 ティスプーン
栄養サマリー
炭水化物 24.98 g 40%
たんぱく質 9.79 g 16%
脂質 12.39 g 44%
提供量 420g
調理手順
  1. 1

    キュウリとトマトをよく洗い、薄く千切りにします。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎも千切りにします。

  3. 3

    素麺を沸騰したお湯でゆでて、冷水で洗い、水気を切ります。

  4. 4

    コチュジャン、醤油、酢、砂糖、おろしニンニク、ごま油を混ぜてビビン用のタレを作ります。

  5. 5

    ゆでた素麺に切ったキュウリ、トマト、玉ねぎ、長ねぎをのせ、タレを加えてよく混ぜます。

  6. 6

    お好みでいりごまをふりかけて完成です。

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