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ところてんの冷菜

調理 50分 26 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生きゅうり 150 g
  • ところてん（うむ） 450 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 8.08 g 79%
たんぱく質 2.04 g 20%
脂質 0.04 g 1%
提供量 600g
調理手順
  1. 1

    ところてんを流水でよく洗う

  2. 2

    沸騰したお湯でところてんを1〜2分茹でた後、冷水でさらして水気を切る

  3. 3

    きゅうりとにんじんを細く千切りにする

  4. 4

    醤油、酢、砂糖、からしで調味ダレを作る

  5. 5

    ところてんと野菜を皿に盛り、調味ダレをかける

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