オドゥビ

イカをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る。

豆腐は2cmの厚さに切り、水気を取る。

フライパンに油をひき、イカと豆腐を強火で炒める。

玉ねぎ、長ネギ、ニンニクを切って加え、一緒に炒める。

醤油、コチュジャン、ごま油、コショウで味付けする。

すべての材料に火が通るまで炒めて完成。