ペク・ジョンウォンのレシピに砂糖の代わりにステビアを加えました。餅、魚のすり身、キャベツ、ネギなどの具材のカロリーは別途追加してください。
餅、魚肉練り物、玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切ります。
鍋に水を入れて沸かします。
沸騰したお湯に餅、魚肉練り物、玉ねぎを加えます。
コチュジャン、唐辛子粉、醤油、ステビア、みじん切りニンニクを入れて混ぜます。
中火で餅が柔らかくなるまで煮ます。
長ネギを加え、もう一度沸騰させて仕上げます。
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