鶏むね肉を薄くスライスします。
鶏むね肉に塩と胡椒で下味をつけます。
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を両面焼きます。
鶏むね肉の上にトマトソースを塗ります。
薄切りにした玉ねぎ、パプリカ、きのこなど、お好みのトッピングをのせます。
モッツァレラチーズをふりかけます。
蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で焼きます。
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