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豆腐と卵の蒸し物

421 kcal
#豆腐蒸し卵 #やわらかい料理 #卵料理 #栄養食 #ダイエットメニュー #子供用おかず #簡単レシピ #蒸し料理 #韓国料理
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 g
  • 万能ねぎ 1 片(1/2個)
  • 生卵 2 個
  • 豆腐麺 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.22 g 7%
たんぱく質 34.3 g 34%
脂質 26.67 g 59%
提供量 311g
調理手順
  1. 1

    豆腐を細かく潰します。

  2. 2

    卵を溶き、こし器で一度こします。

  3. 3

    豆腐、卵、塩、水をよく混ぜます。

  4. 4

    器に入れ、蓋またはラップをします。

  5. 5

    沸騰したお湯が入った蒸し器に入れ、弱火で15分間蒸します。

  6. 6

    万能ねぎをのせて完成です。

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