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手作りビビンバ

調理 15分 1,125 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き（塩なし） 90 g
  • ロティサリーチキン 104 g
  • さつまいも茎ナムル 52 g
  • ししとう蒸し 22 g
  • 葉茎ナムル 58 g
  • ナス炒め 56 g
  • 豆腐 151 g
  • 唐辛子の葉ナムル 72 g
  • 野菜ミックス（サラダ用） 159 g
  • オートミールご飯 170 g
調味料/ソース
  • おろしにんにく 9 g
  • トゥルースイート・アロース 9 g
  • ごま油 4 g
  • 水 5 ml
  • 低糖コチュジャン 46 g
栄養サマリー
炭水化物 121.42 g 40%
たんぱく質 71.53 g 23%
脂質 50.16 g 37%
提供量 1007g
調理手順
  1. 1

    米を洗ってご飯を炊く

  2. 2

    ほうれん草とワラビをさっと茹でて味付けする

  3. 3

    にんじんとズッキーニを千切りにして炒める

  4. 4

    卵をフライにする

  5. 5

    器にご飯を盛り、ナムルと野菜、目玉焼きをのせる

  6. 6

    コチュジャンとごま油を添えて混ぜる

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