ヨルムビビン麺

玉ねぎときゅうりのピクルス(酢と塩、アリュロース)、唐辛子粉2、アリュロース2、2倍酢2、醤油1、みじん切りニンニク、低糖ケチャップ1、低糖コチュジャンほんの少し、胡椒、ごま、香りごま油、味付け海苔、ヨルムキムチ

難易度 EASY 436 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • アリュロースパウダー 2 スプーン
  • 濃口醤油 100 ml
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • マイノーマルケチャップ 1 スプーン
  • 玉ねぎピクルス 1 小皿
  • 醸造酢 100 ml
  • 味付け海苔 1 人前
  • ごま油 1 スプーン
  • 豆白麺(さり) 1 回分
  • 鶏ささみ 100 g
  • 低糖コチュジャン 30 g
  • ヨルムキムチ 1 小皿
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 81.27 g 53%
たんぱく質 37.29 g 24%
脂質 15.2 g 22%
提供量 660g
調理手順
  1. 1

    ヨルムキムチを一口サイズに切る

  2. 2

    きゅうりとにんじんを細切りにする

  3. 3

    ソ麺を茹でて冷水で洗う

  4. 4

    ビビンヤンニョム(混ぜダレ)を作る

  5. 5

    器にソ麺、ヨルムキムチ、きゅうり、にんじんをのせる

  6. 6

    ビビンヤンニョムとごま油を入れて混ぜ合わせる

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