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ヨモギと栗のビスコッティ

771 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ヨモギパウダー 10 g
  • エクストラシックロールドオーツ 100 g
  • ウェストゴールドバター 5.7 g
  • バジルシード 30 g
  • ベーキングパウダー 4 g
  • 塩 0.5 g
  • アロースパウダー 0.5 スプーン
  • アーモンドブリーズ無糖 35 ml
  • ファルキオーニエクストラバージンオリーブオイル 19.3 ml
  • ロレンツォオイル 3 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 101.69 g 49%
たんぱく質 18.52 g 9%
脂質 38.64 g 42%
提供量 217.5g
調理手順
  1. 1

    ヨモギをきれいに洗い、水気を切ります。

  2. 2

    栗は皮をむいて小さく切ります。

  3. 3

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜます。

  4. 4

    卵とオリーブオイルを加えて生地を作ります。

  5. 5

    ヨモギと栗を入れてよく混ぜます。

  6. 6

    生地を適当な大きさに成形し、オーブン皿にのせます。

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで25分焼きます。

  8. 8

    取り出して冷ました後、1〜2cmの厚さに切ります。

  9. 9

    再び切ったビスコッティをオーブンに入れて150度で10分追加で焼きます。

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