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キャベツと豚肩肉の炒め物

1,115 kcal
#キャベツ炒め #豚肩肉 #豚肉料理 #高タンパクおかず #簡単レシピ #野菜炒め #ご飯のおかず #低炭水化物 #ダイエット料理
画像準備中
材料
主材料
  • 生ニンニク 10 個
  • 青唐辛子 20 g
  • 生キャベツ 300 g
  • 豚肩肉 320 g
  • 豚モモ肉 370 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 5 g
  • みじん切りニンニク 20 g
  • 醤油 20 回分
栄養サマリー
炭水化物 44.52 g 16%
たんぱく質 153.56 g 55%
脂質 35.88 g 29%
提供量 1085g
調理手順
  1. 1

    キャベツと豚肩肉を一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎも切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します。

  4. 4

    豚肩肉を加えて中火で炒めます。

  5. 5

    肉が半分ほど火が通ったら玉ねぎとキャベツを加えて炒めます。

  6. 6

    醤油、塩、胡椒で味付けします。

  7. 7

    全ての具材に火が通ったら火を止め、皿に盛り付けます。

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