マッシュルームペスト

マッシュルームをきれいに洗い、薄切りにする

バジルとニンニクもみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めた後、マッシュルームを加えて炒める

バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウをミキサーに入れてペストソースを作る

炒めたマッシュルームにペストソースを加えて和える