じゃがいもの皮をむいて薄切りにします
きのこをきれいに洗い、スライスします
豚肉を一口大に切ります
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもと豚肉を炒めます
じゃがいもが半分ほど火が通ったら、きのこを加えてさらに炒めます
塩と胡椒で味を調えます
すべての材料に火が通ったら、お皿に盛り付けます
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