豚肉とニンニクの芽炒め

調理 20分 難易度 EASY 643 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 醤油 1 会分
  • ごま油 1 スプーン
  • オイスターソース 1 会分(2スプーン)
  • 梅シロップ 10 g
  • 豚もも肉(生) 300 g
  • ニンニクの芽(生) 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.1 g 23%
たんぱく質 67.42 g 42%
脂質 25.09 g 35%
提供量 560g
調理手順
  1. 1

    豚肉とニンニクの芽を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉が半分ほど火が通ったら、ニンニクの芽を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    醤油、砂糖、刻みニンニク、こしょうで味付けします。

  5. 5

    すべての材料に火が通るまで炒めます。

  6. 6

    仕上げにごま油といりごまをかけます。

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