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豆腐フレンチトースト

428 kcal
#低炭水化物 #高タンパク質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 回分(ひと握り)
  • 液状アロールロース 2 スプーン
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • ブラックペッパー 3 g
  • 生卵 1.5 個
  • 豆腐 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.94 g 30%
たんぱく質 38.42 g 29%
脂質 24.01 g 41%
提供量 326.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水分をしっかり取ります。

  2. 2

    豆腐を厚めにスライスします。

  3. 3

    卵、牛乳、塩を混ぜてバッター液を作ります。

  4. 4

    豆腐をバッター液に浸し、前後にしっかり染み込ませます。

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき、豆腐を中火で両面こんがりと焼きます。

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