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手作りキャロットラペ

146 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #ヴィーガン #低カロリー #地中海式食事
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 搾りたてレモン汁 10 ml
  • オリーブオイル 10 g
  • 蜂蜜 5 g
  • 粒マスタード 5 g
  • 生の人参 1 個(1/2本)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.28 g 36%
たんぱく質 1.42 g 4%
脂質 10.61 g 60%
提供量 131g
調理手順
  1. 1

    人参を細切りにする

  2. 2

    塩をふって10分ほど漬ける

  3. 3

    漬けた人参を水で洗い、水気をしっかり絞る

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、胡椒を加えてよく混ぜる

  5. 5

    ナッツやハーブで仕上げる

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