ラグーパスタ

419 kcal
#高タンパク #地中海料理
ラグーパスタ 完成写真
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 0.7 会分(ひと握り)
  • ラグーソース 50 g
  • パスタ麺 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 65.24 g 62%
たんぱく質 21.29 g 20%
脂質 8.21 g 18%
提供量 165g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクを炒める

  3. 3

    牛ひき肉を加えて色が変わるまで炒める

  4. 4

    野菜を加えて十分に炒める

  5. 5

    トマトソースと赤ワインを入れて煮る

  6. 6

    ローリエ、塩、黒胡椒で味を調え、蓋をして弱火で煮込む

  7. 7

    パスタを茹でる

  8. 8

    麺とソースを混ぜて皿に盛る

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