牛肉スープ

1,077 kcal
#牛肉スープ #スープ料理 #韓国料理 #手作り #牛肉 #温かい料理 #ご飯のおかず #簡単レシピ #特別料理 #大根スープ
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 7 片
  • 長ねぎ 200 g
  • 大根 2 切れ(1/4個)
  • 牛肉肩肉 5 回分
  • ヤナギマツタケ(生) 150 g
  • ヒラタケ 2 回分
  • エノキタケ(生) 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.04 g 21%
たんぱく質 117.79 g 41%
脂質 49.53 g 38%
提供量 1721g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口大に切る

  2. 2

    大根と長ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にごま油をひき、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉に火が通ったら大根を加えて一緒に炒める

  5. 5

    水を注いで煮立たせる

  6. 6

    スープが沸騰したら長ねぎとみじん切りのにんにくを加える

  7. 7

    醤油と塩で味を調える

  8. 8

    すべての材料に火が通ったら火を止めて器に盛り付ける

AI 채팅 아이콘