牛肉を食べやすい大きさに切ります。
大根と長ねぎを下処理し、適当な大きさに切ります。
鍋にごま油をひき、牛肉を炒めます。
大根を加えて一緒に炒めます。
水を加えて煮立たせます。
スープが沸騰したらアクを取り除きます。
みじん切りのにんにくと薄口醤油を加えます。
大根が柔らかくなったら長ねぎを加え、もう一度ひと煮立ちさせて仕上げます。
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!