牛肉と豚肉ときのこのしゃぶしゃぶ

574 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 絹ごし豆腐 1 カップ
  • もやし 100 g
  • 白菜 1 枚(10枚)
  • えのき茸(生) 40 g
  • 豚肩ロース 80 g
  • 牛肩ロース(生) 69 g
  • キャベツ(生) 1 人前
調味料/ソース
  • ツナエキス 15 g
  • 濃口醤油 30 ml
栄養サマリー
炭水化物 15.74 g 11%
たんぱく質 51.87 g 37%
脂質 32.84 g 52%
提供量 704g
調理手順
  1. 1

    牛肉、豚肉、きのこ、野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にだしを入れて沸騰させる

  3. 3

    だしが沸騰したら牛肉、豚肉、きのこ、野菜を入れて火を通す

  4. 4

    お好みのソースにつけていただく

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