かぼちゃパン

かぼちゃをよく洗い、種を取り除いて細かく切ります。

蒸し器でかぼちゃを15分間蒸します。

かぼちゃを潰して冷まし、砂糖と塩を加えて混ぜます。

小麦粉、イースト、牛乳を加えて生地をこねます。

生地を1時間発酵させます。

適当な大きさに分けて丸めます。

180度に予熱したオーブンで20分間焼きます。