ディディミニ 辛いツナキンパ

調理 15分 難易度 NORMAL 875 kcal
#高タンパク #低糖 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 大根スライス 4 枚
  • エゴマの葉 0.5 束(20枚)
  • 青唐辛子(アサキ青唐辛子) 100 g
  • レンズ豆玄米ご飯 170 g
  • 太平洋ツナ 100 g
  • ミニトマト 5 個
  • デンマーク無塩チーズオリジナル 1 枚
  • 生海苔 1.5 枚
調味料/ソース
  • えごま油 14 大さじ
  • コチュジャン 30 大さじ
  • みじん切りニンニク 5 小さじ
栄養サマリー
炭水化物 91.49 g 43%
たんぱく質 42.54 g 20%
脂質 35.49 g 37%
提供量 550.75g
調理手順
  1. 1

    きゅうり、にんじん、たくあん、ほうれん草を細長く切る

  2. 2

    ツナはザルにあげ、油を切り、コチュジャンとマヨネーズを混ぜる

  3. 3

    卵を溶いて薄焼きにし、細長く切る

  4. 4

    にんじんはフライパンで炒め、ほうれん草は茹でて水気を絞る

  5. 5

    巻きすの上に海苔を敷き、ご飯を均等に広げる

  6. 6

    ご飯の上に具材(きゅうり、にんじん、たくあん、ほうれん草、卵焼き、辛いツナ)をのせる

  7. 7

    キンパをしっかり巻く

  8. 8

    食べやすい大きさに切る

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