低糖あずきアイスクリーム🥰

低糖で煮たあずきを用意する

アーモンドミルクとエリスリトールをボウルに入れて混ぜる

用意したあずきを加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまで攪拌する

バニラエキストラクトを少し加えて全体をよく混ぜる

アイスクリーム用容器に入れて冷凍庫で2時間凍らせる

途中で一度かき混ぜ、さらに3時間凍らせる

スプーンですくって器に盛りつける