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ライスペーパーで作るトッポッキ

277 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ツナエキス 10 g
  • 濃口醤油 10 g
  • アロロース液体 2 スプーン
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 長ネギ 10 g
  • モッツァレラチーズ 1 拳分(一握り)
  • Mon玄米ベトナムライスペーパー 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 58.93 g 60%
たんぱく質 15.72 g 16%
脂質 10.67 g 24%
提供量 158g
調理手順
  1. 1

    ライスペーパーを4等分に切ります。

  2. 2

    おでん（練り物）と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに水200ml、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖を入れて煮立てます。

  4. 4

    玉ねぎとおでん（練り物）を加えて中火で2分間煮ます。

  5. 5

    ライスペーパーを加えて弱火で1分間加熱します。

  6. 6

    トッポッキがとろみを帯びたら長ネギを加えて火を止めます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成です。

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