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豚肉のピリ辛炒め（低糖）

難易度 EASY 808 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • ニンジン炒め 2 おかず皿
  • 玉ねぎ 130 g
  • みじん切りニンニク 10 g
  • 液状アロロース 4 スプーン
  • 濃口醤油 30 ml
  • 唐辛子粉 3.5 スプーン
  • 豚肩肉 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 93.41 g 36%
たんぱく質 89.41 g 35%
脂質 32.89 g 29%
提供量 800.5g
調理手順
  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ネギを切る

  3. 3

    ボウルに豚肉、コチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、唐辛子粉、コショウを入れてよく混ぜ、10分ほど漬け込む

  4. 4

    フライパンに食用油をひいて長ネギを先に炒めてネギ油を作る

  5. 5

    豚肉と玉ねぎを加え、強火で炒める

  6. 6

    肉に火が通ったら火を弱め、残りの調味料を入れてさらに炒める

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