オートミールリゾット

1,309 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • グラナパダーノチーズ 90 g
  • 生卵黄 3 個
  • オーツ麦(オートミール) 130 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • バター 2.3 スプーン
  • 生ニンニク 5 片
  • 玉ねぎ 1 分の1/2個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 101.46 g 31%
たんぱく質 54.55 g 17%
脂質 75.17 g 52%
提供量 383g
調理手順
  1. 1

    オーツ麦と野菜を下ごしらえする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとニンニクを炒める

  3. 3

    マッシュルームとニンジンを加えて炒める

  4. 4

    オーツ麦を加えて一緒に炒め、減塩の野菜ブイヨンを注ぐ

  5. 5

    中火で混ぜながら煮る

  6. 6

    オーツ麦が柔らかくなったら塩とコショウで味を調える

  7. 7

    最後にパルメザンチーズを加えて混ぜる

  8. 8

    器に盛り付けて、パセリで飾る

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