ブロッコリーとエビの茶碗蒸し
材料
主材料
- 黄パプリカ 0.5 個
- 赤パプリカ 0.5 個
- 生卵 3 個
- 冷凍エビ 2 回分(3-4尾)
- 茹でブロッコリー 1 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
11.06 g
10%
たんぱく質
64.49 g
60%
脂質
13.99 g
29%
調理手順
-
1
ブロッコリーを一口大に切ります。
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2
エビはきれいに下処理し、殻を取り除きます。
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3
卵をボウルに割り入れ、塩と少量の水を加えてよく混ぜます。
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4
蒸し器にブロッコリーとエビを均等に並べます。
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5
具材の上から卵液を注ぎ入れます。
-
6
蒸し器で約10～15分蒸します。
