ナスと卵のグラタン
ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、卵、トマトが入ったグラタン。オートミールを加えてしっかりとした食感に仕上げました。
材料
主材料
- オリーブオイル 1 スプーン
- トマトソース 100 g
- 生卵 1 個
- ポリッジオートミール 20 g
- クラフト シュレッド イタリアンファイブチーズ 25 g
- 生キャベツ 1 人分
- トマト 1 個
- ズッキーニ（生） 100 g
- 玉ねぎ（生） 100 g
- なす（生） 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
55.76 g
44%
たんぱく質
23.59 g
18%
脂質
21.66 g
38%
調理手順
-
1
野菜を角切りにします。
-
2
固い野菜から順番に炒めます。
-
3
トマトソースと少量の水を加えてからオートミールを入れます。
-
4
オートミールを加えると水分がすぐに減るので注意し、柔らかくなったら卵2個とチーズをふりかけて仕上げます。
