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きのことオートミールのリゾット

調理 20分 難易度 EASY 1,525 kcal
#きのこリゾット #オートミール料理 #健康食 #ダイエット #イタリアン料理 #ベジタリアン #ワンプレート料理 #朝ごはん #簡単レシピ #ご飯の代用
画像準備中
材料
主材料
  • アーモンドブリーズ オリジナル 1 パック
  • オートミール（燕麦） 1 カップ
  • マッシュルーム 1 個
  • ヒラタケ 1 回分
調味料/ソース
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 100 g
  • しょうゆ 10 回分
  • 無塩バター 10 g
  • 黒コショウ 100 g
  • バルサミコグレーズ 100 ml
栄養サマリー
炭水化物 198.48 g 52%
たんぱく質 63.73 g 17%
脂質 54.06 g 32%
提供量 733g
調理手順
  1. 1

    きのこと玉ねぎをきれいに下処理し、薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎときのこを炒めます。

  3. 3

    オートミールを加え、一緒に炒めます。

  4. 4

    野菜ブロスまたは水を加え、オートミールがやわらかくなるまで煮ます。

  5. 5

    塩とコショウで味を調えます。

  6. 6

    パルミジャーノチーズをふりかけて仕上げます。

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