オリーブソーセージ釜飯

調理 40分 難易度 NORMAL 2,779 kcal
#地中海料理 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • オリジナルボーウルスト 100 g
  • リチャムオリジナル 120 g
  • グリーンオリーブ 200 g
  • 白米(うるち米・精白米・生) 400 g
調味料/ソース
  • シェフのチキンストック 10 g
  • つゆ 15 g
  • オリーブオイル 30 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 333.2 g 49%
たんぱく質 58.74 g 9%
脂質 127.23 g 42%
提供量 945g
調理手順
  1. 1

    お米をきれいに洗い、30分ほど浸しておきます。

  2. 2

    ソーセージとオリーブは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    玉ねぎとパプリカはみじん切りにします。

  4. 4

    釜に浸したお米と水を入れます。

  5. 5

    お米の上にソーセージ、オリーブ、玉ねぎ、パプリカを乗せます。

  6. 6

    オリーブオイル、塩、こしょうを少量加えます。

  7. 7

    蓋をしてご飯を炊きます。

  8. 8

    炊き上がったら一度混ぜて完成です。

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