絹ごし豆腐とえのき茸のチーズグラタン

調理 10分 難易度 EASY 473 kcal
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絹ごし豆腐とえのき茸のチーズグラタン 完成写真
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 会分(手で一握り)
  • 生卵 1 個
  • えのき茸 1 会分
  • 絹ごし豆腐 80 g
調味料/ソース
  • スリラチャソース 10 g
  • トマトソース 100 g
栄養サマリー
炭水化物 27.55 g 24%
たんぱく質 30.66 g 26%
脂質 25.7 g 50%
提供量 395g
調理手順
  1. 1

    絹ごし豆腐とえのき茸を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    耐熱皿に絹ごし豆腐を敷きます

  3. 3

    その上にえのき茸を乗せます

  4. 4

    塩・胡椒などお好みで味付けします

  5. 5

    ピザ用チーズをたっぷり乗せます

  6. 6

    予熱したオーブン(180度)で10〜15分、チーズが溶けるまで焼きます

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