キャベツと豚肉を一口サイズに切ります。
玉ねぎとにんじんも細切りにします。
フライパンに食用油を入れて豚肉を炒めます。
豚肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて炒めます。
コチュジャン、醤油、みじん切りのにんにく、唐辛子粉、オリゴ糖、こしょうを加えて、調味料がよくなじむように炒めます。
ご飯の上に炒めた具材をのせて完成です。
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