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【キャベツ】豚肉炒め丼ベース

193 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 80 g
  • 豚肩肉 100 g
調味料/ソース
  • 葉ねぎ 10 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • みじん切りニンニク 5 g
  • アリュロース液 20 ml
  • 醤油 5 g
  • 無糖コチュジャン 10 g
栄養サマリー
炭水化物 28.06 g 43%
たんぱく質 23.57 g 36%
脂質 5.97 g 21%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    キャベツと豚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ・長ねぎ・キャベツを加えて炒める

  5. 5

    コチュジャン、醤油、みじん切りのニンニク、砂糖などの調味料を加え、よく混ぜながら炒める

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、ご飯の上にのせて完成

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