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ラタトゥイユ 🐭

1,258 kcal
#ラタトゥイユ #フランス料理 #野菜料理 #ヴィーガン #オーブン料理 #ナス料理 #地中海料理 #ホームパーティー #ヘルシーフード
画像準備中
材料
主材料
  • すぐ食べられる鶏胸肉スモーク 10 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生ニンニク 1 片
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • カークランドシグネチャー モッツァレラローフ 7 g
  • チェリートマト 1 個
  • ズッキーニ（生） 100 g
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
  • トマトソース 200 人分
  • バジルペーストソース 100 g
  • 黒コショウ 100 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 110.64 g 35%
たんぱく質 27.86 g 9%
脂質 80.11 g 57%
提供量 807.5g
調理手順
  1. 1

    ナス、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、パプリカを薄くスライスします。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンで玉ねぎとみじん切りのニンニクを炒めます。

  3. 3

    カットトマトとハーブ（タイム、バジル、ローズマリー）を加えてソースを作ります。

  4. 4

    ソースを耐熱容器に広げます。

  5. 5

    切った野菜をソースの上に重ねて並べます。

  6. 6

    オリーブオイル、塩、黒胡椒を振りかけます。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで30分焼きます。

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