スモークダックと野菜の蒸し物

調理 10分 難易度 EASY 332 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ダヒャンスモークダック 100 g
  • チンゲンサイ(生) 50 g
  • 白菜(生) 100 g
  • えのき茸(生) 50 g
  • もやし(生) 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.46 g 11%
たんぱく質 16.77 g 19%
脂質 27.41 g 70%
提供量 350g
調理手順
  1. 1

    スモークダックを一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、きのこ、にんじんなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    蒸し器に野菜をまず並べ、その上にスモークダックをのせます。

  4. 4

    しょうゆ、おろしにんにく、こしょうで醤油ベースのタレを作ります。

  5. 5

    タレを材料の上に均等にかけます。

  6. 6

    蒸し器に水を入れ、中火で15分ほど蒸します。

  7. 7

    出来上がった蒸し物をお皿に盛り付けます。

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