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キムチともやしのおかゆ（玄米）

調理 10分 難易度 EASY 609 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アミの塩辛 0.5 人分
  • おろしニンニク 1 小さじ
  • 青唐辛子 45 g
  • 玄米ごはん 170 g
  • もやし 1 回分
  • 白菜キムチ 2 小鉢
調味料/ソース
  • えごま油 14 大さじ
  • ごま油 10 スプーン
  • のりフレーク（ミニ） 2 g
栄養サマリー
炭水化物 78.66 g 51%
たんぱく質 11.97 g 8%
脂質 28.8 g 42%
提供量 391g
調理手順
  1. 1

    もやしとキムチをきれいに洗い、切ります。

  2. 2

    玄米を水につけておきます。

  3. 3

    鍋にごま油を入れてキムチを炒めます。

  4. 4

    もやしと玄米を加えてさらに炒めます。

  5. 5

    水と薄口醤油を加えて煮ます。

  6. 6

    中火〜弱火で、キムチともやしが柔らかくなるまで混ぜながら煮込みます。

  7. 7

    塩で味を調えて完成です。

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